公安干警捣毁一个腊肉黑作坊

　　一些不法分子为了利益二字，弃食品安全予不顾，添加剂，不合格生产场地，不按操作规程生产等，给消费者的食品安全带来了隐患。最近,经过群众举报,西安公安干警捣毁一个腊肉黑作坊,里面的卫生条件极其糟糕。

　　公安干警捣毁一个腊肉黑作坊

　　车间内塑料桶发出阵阵恶臭、冰箱内猪肉颜色发乌、烤制间肉品黑漆漆看不到肉色，8月30日上午，西安市公安局长安分局细柳派出所根据举报，捣毁一个非法生产腊肉的黑作坊，现场查处非法生产肉制品近千斤。

　　村民表示

　　院子白天排污水 晚上冒黑烟

　　“这间房子租户早出晚归，几乎不和邻居打交道，感觉很神秘!”8月29日下午4时许，西安市长安区细柳街办蒲阳村村民向华商报表示称，该村有一外地住户常年大门紧锁，白天从里向外排放油乎乎的污水，晚上院子里面冒黑烟，且里面的人不和周围邻居打交道，进出只是一辆面包车，感觉很神秘。

　　据表示人称，近日他刚好有事进入这家院子，发现这户人家在生产肉质品，里面的猪肉颜色有些不对劲，在库房内还看到有大量添加剂。　

　　现场查处

　　冰柜储存的猪肉已发紫变乌

　　8月30日10时15分，在确认该院子还在生产后，华商报记者随即报警，细柳派出所3名民警来到现场。当民警敲击房门时，无人应答。据附近村民讲，起初还在村子看到租户的车辆，当警车到了这家门口后，租户的车子又拐走了。

　　民警进入院子后发现，烤房内有60多斤腊肉还在熏烤中，从里面拿出来一看，黑漆漆地看不到肉的颜色。屋内冰柜内储存的猪肉，有些颜色已发紫变乌，肉上面还爬着数只苍蝇，再打开另外一间房门，一股恶臭涌了出来，记者看到散发味道的是里面三个浸泡桶。在一个储物间内，亚硝酸钠、工业颗粒盐、卡拉胶等随意摆放在地面上。

　　田武辉说，该生产点首先是资质非法，其次是生产环境不达标，根本达不到肉制品生产的标准;第三是现场还查处了大量非法使用的添加剂，比如工业用的颗粒盐、亚硝酸钠、红曲粉等添加剂，这些在使用过程中都有着严格要求，而从现场查处情况看，根本达不到标准用量的计量。据田武辉介绍，国家对亚硝酸盐用量有严格限定，红曲粉是根据实际需要添加。但亚硝酸钠则属于非添加物，换句话说，也就是不允许在肉中出现的添加剂，该加工点依然在使用。

　　食药监部门

　　正在查找生产点的销售渠道　

　　田武辉说，8月30日下午，该所已对现场查获的近千斤肉制品进行就地销毁。对现场添加剂进行扣押，因经营者未在场，食药监部门根据现有线索，正在查找这家生产点销售渠道。他表示，对于该窝点经营者将根据公安机关的调查结果，再做进一步的处理。

　　陕西众邦律师事务所律师李小东表示，近年来，有关食品安全类犯罪案件数量明显增长，且危害严重、影响恶劣。法院审判有关食品安全犯罪时，涉及相关罪名一般是按照处罚最重的罪名处罚。

      看到这则消息，真是心惊胆战，消费者以后还敢怎么吃饭？希望有关部门加大监督检查力度，同时消费者应该到正规的商场或者超市进行购买，同时要注意保质期和产品成分。