杨梅汤的功效与作用 杨梅汤的食用禁忌

　　杨梅是一种杨梅科乔木植物被人们叫做圣生梅和白蒂梅，树梅有着很高的药用和食用价值,人们喜欢把杨梅做成杨梅汤用杨梅汤是一道菜品，主要是用杨梅和白糖等食材制作而成的，杨梅汤有很多的功效和作用，主要的功效是生津止渴与健脾开胃。

　　杨梅汤的功效。夏天是杨梅生产的季节，很多人在炎热的夏天喜欢食用杨梅汤，杨梅汤有着很多的功效。杨梅汤中的杨梅含有多种的维生素，尤其是维生素B2的含量最高是其他水果的几百倍。杨梅是碱性食物味道很酸，当我们肉类等酸性食物吃多了可以喝些杨梅汤有助于体内血液酸碱值趋于平衡。

　　杨梅汤的作用。杨梅汤有很多的作用，从营养成分上来说酸梅中含有大量有机酸如柠檬酸、和苹果酸等，还有一种特殊的枸橼酸它能够抑制乳酸。如果身体内的乳酸含量过高会导致人们产生疲劳，这时候我们就可以食用杨梅汤能起到很好的提神作用，让肌肉和血管组织恢复活力。

　　杨梅汤的食用禁忌。炎热的夏天人们喜欢喝杨梅汤清热解暑，我们在食用的过程中也应该要知道一些杨梅汤的食用禁忌。儿童就要少喝杨梅汤，因为他们的胃黏膜结构薄弱，抵抗不了酸性物质的持续侵蚀，时间久了很容易影响胃的健康对身体产生不利的影响，所以儿童要少喝杨梅汤。

　　炎热的夏天人们喜欢喝一碗杨梅汤达到清热解暑的作用，但是杨梅汤的好处往往不只如此。杨梅汤还有很多的功效和作用，比如能抑菌止泻消炎和助消化增食欲还有减肥美容抗衰老等等的功效。我们在食用杨梅汤的时候也要知道一些食用的禁忌，适当的食用杨梅汤以免对身体产生不利的影响。