本月是全国爱眼日，据卫生部、教育部联合调查，目前我国学生近视发生率接近60%，居世界第一位。而现代白领由于工作对着电脑、下班长期玩手机、晚上被窝里看视频等不良习惯，视力下降、模糊等情况今年也逐年增长。其实，日常饮食中，多补充眼睛需要的营养，很多的眼疾都能起到预防的作用哦，家长们赶紧来了解一下吧。

　　

　　花青素——变色的水溶性色素

　　瓜果蔬菜里不少都是这货的颜色，它可以随着细胞液的酸碱改变颜色。细胞液呈酸性则偏红，细胞液呈碱性则偏蓝。花青素是纯天然的抗衰老的营养补充剂，当今人类发现最有效的抗氧化剂，它的抗氧化性能比VE高出50倍，比VC高出20倍。它对人体的生物有效性是100%，服用后二十分钟就能在血液中检测到。

　　美莱健营养师点评：这货广泛存在于所有深红色、紫色或蓝色的蔬菜水果，比如黑枸杞、胭脂萝卜、桑葚、钙果、葡萄、黑莓、无花果、樱桃、甜菜根、茄子、紫玉淮山、紫甘薯、黑龙珠土豆、血橙、红球甘蓝、蓝莓、红莓、草莓、桑葚、山楂皮、紫苏、黑(红)米、黑豆、牵牛花等植物的组织中。

　　

　　β-胡萝卜素——过油后更有营养

　　胡萝卜素是脂溶性色素，过油，最好是和肉超过或才会被人体吸收，它是最天然的防晒剂，也是VA主要的摄入蔬菜，保护眼睛，润泽皮肤，是丝蜜们美丽拍档!

　　美莱健营养师点评：胡萝卜素主要存在于深绿色或红黄色的蔬菜和水果中，如：胡萝卜、西兰花、菠菜、空心菜、甘薯、芒果、哈密瓜、杏及甜瓜等，大体上，越是颜色强烈的水果或蔬菜，含β-胡萝卜素越丰富。

　　

　　茄红素——同样离不开过油的煎熬~

　　番茄红素大量存在于西红柿里，它的抗衰老能力仅次于虾青素，比花青素更容易获得，所以西红柿一定要用油炒一炒，西红柿鸡蛋、西红柿牛肉都是很优秀的抗衰老美食。

　　美莱健营养师点评：西瓜、葡萄柚、芭乐、木瓜、红椒都含有茄红素，别不把西红柿当成宝，西红柿给你青春添活力。

　　

　　叶黄素和玉米黄素——防晒护肤小明星

　　这货又叫植物黄体素，是构成玉米、蔬菜、水果、花卉等植物色素的主要组分，含于叶子的叶绿体中，可将吸收的光能传递给叶绿素a，推测对光氧化、光破坏具有保护作用，同时也是构成人眼视网膜黄斑区域的主要色素，能有效滤掉蓝光，降低色差，视力更精准。

　　美莱健营养师点评：颜色越是深绿色的蔬菜，通常叶黄素的含量越高。如芥蓝、绿色花椰菜、菠菜、芦笋、绿色莴苣等，都含有丰富的叶黄素。蛋黄也是不错的叶黄素提供者，果然吃绿叶蔬菜是抗衰老最佳选择。

　　

　　当然了，如果不想吃的这么繁琐或者担心没办法坚持吃这些蔬菜水果，您还有一个选择——美莱健蓝莓叶黄素β-胡萝卜素软胶囊，富含三种护眼营养素，花青素+叶黄素+β-胡萝卜素，每天给你眼睛最全面的保护，重要的是，一瓶一家大小都能服用，小孩能预防近视，大人可缓解视疲劳，老年人可预防黄斑病变，您和家人都值得拥有一瓶美莱健蓝莓叶黄素β-胡萝卜素软胶囊。

　　

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