近年来人们把健康看的重中之重，健康的潜力股不断的飙升，就连不起眼的蛋白质团队也加入了战略当中。

　　在前几年的时间段里，脂肪、糖类以及胆固醇占据了大量的位置，却不肯让给蛋白质这个团队去创造，缺略了这个团队对人体健康的影响，科学研究证明缺乏蛋白质对健康有一定的威胁力。

　　蛋白质缺乏同时伴随着能量缺乏，它们像一对孪生兄弟，医学上把这种并发症叫做蛋白质-能量营养不良症。目前只有经济特别不发达的地区居民才会有这种症状。

　　蛋白质摄入太少，缺乏了，该怎么整?蛋白质-能量营养不良症多发于儿童，但对于成年人也会造成危害。

　　症状：患者全身骨瘦如柴。

　　症状：腹部肿胀和出现皮疹，这种也叫夸西奥克病。

　　两种形式同时存在时，患者的症状也就是两种形式兼并而有之，第一种形式的消瘦是由于长期缺乏食物，致使所有必须营养素均造成不足;第二种形式的病因是严重的急性营养不良造成蛋白质过少，使身体无法维持的一种反应。

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