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治疗高血糖食物有哪些?

发布时间:2021-07-05 16:23:12    

  高血糖多发生在中老年人身上,它是属于三高的一种。当血糖值高于正常范围即为高血糖。通常情况下,人体能够通过激素调节和神经调节确保血糖的来源与去路保持平衡,使血糖维持在一定水平。不过,在遗传因素与环境因素的共同作用下,两大调节功能发生紊乱,就会出现血糖水平的升高。如果确诊为高血糖后会给生活带来一系列的不便,比如不能吃含糖量高的食物。但可以吃一些降糖的食物。那么,治疗高血糖的食物有哪些?

  治疗高血糖食物有哪些?

  1、萝卜

  萝卜的每一部分都可以有不同吃法,从萝卜顶部往下1/3处的维生素C含量较多,萝卜中段含糖量较多,质地脆嫩,可切成丁做沙拉,切丝用糖、醋拌凉菜。而萝卜尾部有较多的淀粉酶和芥子油一类的物质,有些辛辣味,可帮助消化,增进食欲,若削皮生吃,是糖尿病患者用以代替水果的上选。

  2、毛豆

  毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,有助于改善大脑功能,含有丰富的食物纤维,不仅能改善便秘,还有利于血压和胆固醇的降低,对糖尿病心血管病人很有好处。

  3、魔芋

  很多血糖高的人都容易吃晚饭后血糖升高,也就是餐后血糖高,如果能够经常吃魔芋,就会控制餐后血糖的升高,减轻胰岛的负担。

  4、洋葱

  味甘,辛,性微温,与葱,蒜性味相近,具有健胃,增进食欲,行气宽中的功效,与大蒜一起食用有降糖效果。洋葱中含有类似降糖药物甲磺丁脲。经常食用洋葱,既可充饥,又能降糖治病。每餐可炒食1个葱头,每天2次,炒时以嫩脆为佳,不可炒过。经常食用不仅能帮助糖尿病患者减轻饥饿感,也有降血糖作用。

  5、苦瓜

  苦瓜味极苦,性寒,有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现,苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用,能降低血糖,对糖尿病有良好的防治作用。

  6、南瓜

  近年来国内外的研究均表明南瓜是一种治疗糖尿病的理想食物。南瓜含有大量的果胶,当南瓜与淀粉类食物同食时,会提高胃内容物的黏度,延缓胃的排空,果胶在肠道内充分吸水后形成一种凝胶状物质,可延缓肠道对糖的吸收,降低餐后血糖。此外,南瓜中微量元素钴含量丰富,钴是人体胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,能够促进体内胰岛素的分泌,可降低血糖。

  7、山药

  山药含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质。近年来药理研究表明,山药对糖尿病有较好的预防和治疗作用,能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。山药可煨汤,也可炒食。

  8、芹菜

  性味甘寒。能除心下烦热,散节气,下瘀血。有降血糖、降血脂、降血压作用。糖尿病合并高血压的病人可以长期食用。芹菜500克,洗净捣烂取汁,每日分2次服完,长期坚持,对糖尿病有疗效。

  另外,高血糖患者平时可以在医生的指导下服用江中黄芪生脉饮(无糖型)补五脏之气,养心补肺。

  本文就是关于治疗高血糖食物有哪些介绍,希望对高血糖患者有所帮助。如果查出自己血糖高可不能再任性了,想吃什么就吃什么,这样只会加重病情,给生活带来更多的困扰。科学饮食,健康才能常在。

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