铁缺乏症状
一、贫血:严重时可增加儿童和母亲死亡率,使机体工作能力明显下降。
二、行为和智力方面:铁缺乏可引起心理活动和智力发育的损害及行为改变。铁缺乏(尚未出现贫血时的缺乏)还可损害儿童的认知能力,而且在以后补充铁后也难以恢复。动物试验表明,短时期缺乏可使幼小动物脑中铁含量下降。以后补充铁可纠正身体内铁储存,但对脑中铁没有作用。长期铁缺乏会明显影响身体耐力。Finch等进行动物实验表明,铁缺乏对动物跑的能力的损害与血红蛋白的水平无关,而是因为铁缺乏肌肉中氧化代谢受损所至。
三、免疫力和抗感染能力方面:人及动物实验皆证实缺铁的一项特点是抗感染能力降低。
四、体温调节方面,缺铁性贫血的另一特点是在寒冷环境中保持体温的能力受损。
五、铁缺乏症症状包括皮肤苍白,舌部发痛,疲劳或无力,食欲不掁以及恶心。
六、铁缺乏对免疫系统的影响:
(1)抵抗病原微生物入侵的能力减弱。
(2)降低免疫细胞从静止到临战的反应速度。
(3)使抗氧化生化酶活性降低。
(4)抗体的生产停止或以很慢的速度进行。
(5)缺铁性贫血,细胞供氧不足。