妈妈们常说：“多喝点骨头汤才能长高。”面对“以形补形”的心理，难免会提出疑问：喝骨头汤真的能补钙吗？

　　

　　1.骨头汤含钙量很少，成人每日要300～400碗才能满足需要。

　　“吃什么补什么，喝骨头汤补钙”，但事实并非如此。骨头中的钙能溶解在汤里的量很低，10千克排骨熬成猪骨汤中的钙量还不足150毫克。曾经有人检测过，一碗骨头汤大约含有2~3毫克钙。按成人每日需要800毫克钙计算，估计需要300～400碗骨头汤才可以满足人体钙的需要。

　　

　　2.为什么大多数人认为喝骨头汤能够补钙？

　　大多数人都知道，钙在体内的存的形式主要以骨骼，牙齿的形式存在。人体中99%的钙质存在骨骼牙齿中，支持人体的运动和咀嚼能力。因此很多人都认为，如果用骨头熬汤，就能将骨头中含有的钙熬进汤中，通过喝汤就能够达到补钙的效果。一般煲汤都是用水煲而不加任何的酸性调料，汤中不会形成钙沉淀，故汤中的钙含量实际上与水中钙含量接近，其数值并不高。

　　除非将骨头一直熬成骨头渣，连渣一起摄入，但实际上，不会有谁熬汤一直将骨头熬成骨头渣，因此，普遍意义上的骨头汤中的钙含量，只有牛奶的几十分之一。因此，喝骨头汤能补钙是一个认识误区。要想增加骨头汤的钙，可在骨头煲软之后，加适量的醋，以溶解骨头中的钙。

　　

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　　钙从一日三餐来，一般通过食物来补充。

　　豆腐：

　　味甘、咸、性寒、无毒，具有调和脾胃、生津润燥、消除胀气的功效。豆腐营养极高，两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需求量。

　　虾皮：

　　钙含量极丰富，有“钙库”之称。

　　芝麻酱：

　　每100克含钙870毫克，比一般的豆类和蔬菜都要高。另外芝麻酱还可以防止头发发白和脱落。

　　菠菜：

　　富含维生素K，有助于钙的形成，提高补钙的效果。

　　

　　当然，补钙还有一个天然渠道就是晒太阳

　　晒太阳为什么能补钙?人体能依靠阳光中的紫外线生成维生素D，而维生素D可以促进人体对于钙的吸收，使小朋友的骨骼健康成长，防止成年人的骨质疏松。冬天的太阳虽说没有夏天的毒辣，但晒太阳的时间也是有讲究的。有两个晒太阳的好时段：早晨6点至10点和下午16点至17点。这两个时段阳光中的红外线强，紫外线偏弱，相对而言可以减少紫外线对皮肤的伤害。

　　

　　适当补充钙剂

　　现代人饮食习惯不合理，容易挑食，造身体在食物中摄取钙质不足，也可以吃些钙片，补充身体钙含量。特别需要补钙的人群，例如正在长高的小孩、容易骨质酥松的中老年人，更是需要补充钙质。美莱健钙加维生素D咀嚼片，科学提炼萃取，一片便可满足人体一日钙量所需，减少服用量，防止钙过量的现象发生。同时，针对成长发育过程中的孩子和孕妇、老年人，日晒时间不足，造成钙吸收不佳的情况，特别添加了维生素D3，是一款一家大小都可服用的钙剂。