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昆布的功效与作用 昆布的使用禁忌

发布时间:2018-12-14 17:02:01    

  生活中经常有人将海带和昆布分不清,因为它们是长得有些像。但是却不是一种物质,海带和昆布都是属于海带目,但是海带是海带科,昆布是翅藻类。可能大家对昆布还不是很了解,那么下面我们一起来看看昆布到底是什么以及它的作用及禁忌。

  昆布是一种来自于海里的翅藻科植物的中草药,昆布藻体是黄褐色的,有腥味,尝起来有点咸。昆布在不同的方面有不同的作用。昆布在医学上很有药物价值,作为一种中草药,有消肿消痰,抗氧化及防癌的功效,可用于治疗许多疾病,如甲状腺肿、颈淋巴结肿、支气管炎、肺结核等, 也适用于治疗一些癌症。昆布还是一种营养价值很高的蔬菜,含有许多营养物质,如蛋白、糖、钙、铁等,这些对于人们身体都是比较有好处的。此外昆布中含有的褐藻酸钠盐有止血的作用,还有降血压的作用;昆布中含的淀粉具有降血脂的作用;昆布中的甘露醇对治疗急性肾功能衰退,脑水肿等也有良好的效果。总而言之,昆布的作用广泛,非常受中医的欢迎。

  既然昆布的作用是如此的多,所以我们更要学会如何使用昆布,注意昆布的禁忌。使用这种草药,一般就是煎服。因为昆布含碘量比较多,故甲亢中碘过盛的病人要禁止食用;昆布属于性寒之物,所以脾胃虚寒者谨慎使用;孕妇也要禁止服用此物;同时注意不要同时服用一些与昆布相克的食物。使用此药时,最好是听从医生的指导。

  从上面的学习中,可能大家对于昆布有了比较清楚的了解。昆布是和海带类似,但二者不是一种物质。昆布的作用广泛,在不同的方面如在中药方面和蔬菜方面有不同的功效,但是使用时也要注意昆布的禁忌。这种草药一般就是煎服,最好是在医生的指导下用药。

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