据2012年中国居民营养与健康状况监测显示:我国人均钙的摄入量约300多毫克,距离推荐值的800毫克还差近500毫克,孕妇、婴幼儿、老人这三类更属于缺钙重灾人群。可以说,补钙问题刻不容缓。如果通过改善饮食结构摄入的钙量很难达到要求,此时应及时额外补充高效的钙制剂。
说到补钙,首先我们要走出一些常见的补钙误区,比如那些关于食补的传说,要明确的是,骨头汤、虾皮和芝麻酱都不是很好的选择。首先,骨头汤不能补钙,且汤里的脂肪还是“增肥”利器。虾皮的确属于高钙食物,但日常生活中,一次性摄入的量不会很高,因此钙摄入量也非常有限。虾皮中还含有钠,吃太多反而会加剧钙流失。芝麻酱里的钙含量很高,味道也好,不过全是油脂,如果不加以控制,不利于身体热量摄入的控制。
那么有哪些食品真正能做到帮助补钙呢?毋庸置疑,牛奶和奶制品是高钙食物排行榜中的第一名。让人意想不到的是,几乎所有的深绿色蔬菜,比如菠菜、韭菜、荠菜、油麦菜、西兰花等,含钙量都不低。
另外需要强调的一点是要补钙,但不可“只补钙”!如果说,血液相当于人体的“高速公路”,能把所需营养及时输送到身体各处。维生素D就相当于“搬运工”,可以把血液中的钙搬到骨骼里,让钙安稳地沉积到骨骼里。如果体内的维生素D不足,即使在饮食里摄入了足够多的钙,因为没有“搬运工”,钙元素也只能在血液中四处游荡,没办法有效发挥作用。所以,补钙不仅要补充钙元素,更要补充维生素D。
有的人又要问,不是说晒太阳就能自然合成维生素D吗?为啥还要专门补充呢?
一方面由于室内活动增多,很多人晒不着太阳,且维生素D很难从食物中获取,因此容易造成维生素D摄入不足。据上海的一项相关调查:上海女性身体里维生素D含量充足者仅7.4%,近一半上海女性身体缺乏维生素D。
另外一方面,经皮肤合成的维生素D,需要进一步在肝肾中转化成维生素D3,才能真正起到把钙沉积在骨骼的作用。
所以如果直接补充维生素D3,就相当于直接招聘一批合格的“搬运工”,事半功倍、省心省力。因此,建议婴幼儿要额外补充维生素D3;补钙则建议选用含有维生素D3的钙剂。
补钙是身体健康的一个重要课题,越来越多人意识到了这个问题,但是我们也发现无论是通过食补还是晒太阳等方式补钙多少都存在一定难度,所以通过钙制剂补钙就不失为一种简单而高效的方法了。
那么问题又来了,现在市面上的钙剂种类五花八门,眼花缭乱,该如何正确选择呢?建议首选朗迪国人钙,它是专门适合中国人体质的钙,里面含有维生素D3,帮助钙吸收,且钙和维生素D3的含量比是“黄金配比”,即每500mg钙搭配200IU维生素D3,针对宝宝补钙的小儿朗迪碳酸钙D3颗粒每250mg钙搭配100IU维生素D3,能实现身体对钙的最大程度吸收,很多家长觉得给宝宝补钙很麻烦,要么宝宝补完钙拉肚子,要么宝宝不爱喝,但是小儿朗迪碳酸钙D3颗粒添加了小剂量甘露醇,预防补钙便秘问题,它还是淡淡水果味,孩子爱喝,妈妈省心。
补钙要注重吸收率,好吸收才能更有效。钙,不能不补,也不能滥补。要通过科学、合理地选择和补充钙剂,才能真正地做到既安全又受益。
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