烟酸和叶酸是一样吗 介绍烟酸和叶酸的区别

　　烟酸也叫做维生素B3，是一种水溶性维生素，是人体必需的维生素之一。烟酸能够转化为烟酰胺，烟酰胺是辅酶的重要成分之一，在人体内参与脂质的代谢，在呼吸氧化过程和糖类无氧分解过程中都有着不可替代的作用。叶酸也叫做维生素B9，同样是水溶性维生素。叶酸有着非常重要的生理作用，对人体的神经系统发育和骨骼发育意义重大。那么，烟酸和叶酸是一样吗?答案是否定的。下面我们来具体了解烟酸和叶酸的相关知识。

　　烟酸的作用。烟酸有着非常重要的生理，能够扩张血管，在临床上可用于治疗头痛、耳鸣、眩晕等病症。烟酸是一种维生素类药物，还可以用于治疗抗糙皮病，也可作为食品添加剂。身体缺乏烟酸，容易患上糙皮病，表现为皮炎、舌炎、口咽等。烟酸在食物中比较稳定，不会因为烹调而流失。烟酸主要存在于植物性食物中，动物性食物则以烟酰胺为主，肝、肾、瘦畜肉、鱼等都有丰富的含量。

　　叶酸的作用。叶酸是人体的必要物质之一，在利用糖分或氨基酸时不可缺少。叶酸是细胞生长必需的物质，孕妇每天需要摄入足够的叶酸才能保证胎儿健康生长。叶酸能够执照核酸，帮助蛋白质代谢，促进红细胞成熟。人体如果缺乏叶酸，红血球会出现异常，导致贫血。孕妇摄入叶酸不足，胎儿容易出现先天性缺陷。

　　本文回答了烟酸和叶酸是一样吗问题，介绍了烟酸和叶酸的主要作用。烟酸和叶酸是两种不同的维生素，都是人体必需的维生素，在人体的生命活动中有着重要的作用。烟酸和叶酸都可以通过食物摄入，如果摄入不足，身体都容易出现各种疾病。只要保持良好的饮食习惯，一般不会发生维生素缺乏的问题。