每年早春的时候都是新茶上市的时节,特别是清明前的那批茶叶是最受欢迎的,这个时候的茶叶口感好而且是第一茬嫩芽。不过好的茶叶炒制的过程也是非常重要的,在柴火的烘焙之下鲜嫩的茶叶变成干燥的茶叶干,在保存茶叶的时候也需要有所注意的。
一般来说茶叶的保质期为12个月时间,因为茶叶是消耗品在拆封以后,最好是尽快的饮用,因为接触到太多空气候会被弄潮湿的,从而影响到茶叶的口感和保质的时间。不过只要大家保存茶叶的方法得当可以保存更长的时间。普洱茶就是一种保存时间越长就越好的一类茶。
大家平时在保存茶叶的时候,如果想要延长保质时间的话,那么一定要将茶叶给密封好,如果装茶叶的罐子不封口,一直暴露在空气之中那么干燥的茶叶就会受潮,从而发生霉变的情况。保存茶叶的时候一定要选择通风阴凉的地方,保存茶叶的器皿密封性一定要好,还要在里面放上一个大干燥剂,这样能够吸附走一些水分,这样一来就不会破坏到茶叶,茶叶的保质期也会相应的延长。
经常喝茶还具有一定养生保健的作用,能够预防人衰老茶叶中含有大量的抗氧化素,而且还有去油腻的效果,对于保持身材也有一定的帮助能够清油解腻。当大家处于困乏的时候喝上一杯茶叶水,具有提神醒脑的效果。不过在睡觉之前大家最好不要喝茶水了,否则容易引起失眠的情况。
在日常的生活中大家在购买茶叶的时候,不要大量的囤货茶叶还是喝新茶比较好,有些茶叶不管你用多专业的手法去保存,时间久了口感方面都会变差的。茶叶并不是喝的越多就越好的,每天适当的喝上一两杯就可以了。
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