少年儿童缺乏维生素a 少年儿童缺乏维生素a的后果

　　维生素A，称为视黄醇，是第一个被发现的。维生素A有两种，一种是维生素A，一种原始的维生素A(只存在于动物性食品中);另一种是-胡萝卜素，它被转化为维生素A，可以从植物性和动物性食物中摄取。维生素A的测量单位是USP单位、单位、单位等3种。它是人体重要的需要因素，那么少年儿童缺乏维生素a的后果是什么?

　　维生素a对孩子长高发挥重要作用，它对孩子的成长发育有必不可少的作用，所谓“维持生命的要素”就是这个道理。在这个家庭中，维生素A、B和C对儿童的高增长尤其重要，而柑橘类水果、胡萝卜、菠菜等则在日常饮食中非常丰富。

　　根据儿童56个省市的全国性调查,国家对于轻度儿童维生素A缺乏症在我们国家,缺乏率在5 - 20%之间,随着年龄增长,维生素A缺乏症率下降,婴儿不到6个月是缺乏维生素A的重点人群。所以，婴儿维生素A的作用迫在眉睫。

　　可以补充维生素A不乱,如果过度,也容易引起维生素A的毒性,所以父母可以给孩子每年检测体内的维生素A的内容,确定缺乏,可以科学的指导下补充,或饮食调整膳食结构改善维生素A营养状况。

　　一般来说，动物肝脏、鱼肝油、蛋黄、乳类的食物都富含维生素A，可以直接食用，而玉米、红薯、黄豆、胡萝卜、南瓜、油菜、杏、柿、橘子等蔬菜水果，富含胡罗卜素，可以在体内转化成维生素A。

　　研究显示，少年儿童缺乏维生素a是不会出现明显的临床表现，但也会影响免疫功能，降低儿童抗感染功能，导致呼吸道和消化感染疾病的发病率及死亡率的增高。所以，家长要从预防入手，在饮食结构中增加富含维生素A的食品，让宝宝健康补充维生素A。