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自制枇杷膏叶子的做法 详解六个步骤

发布时间:2017-10-19 17:33:17    

  枇杷膏对于咽喉干痒或者咳嗽等问题有很好的治疗作用,相信很多人都会服用枇杷膏来缓解症状,并且平时还会选择自己来制作枇杷膏。不过仍然有很多人不知道自制枇杷膏的做法,现在就为大家介绍一下,希望我们能够很好的了解这个问题,学会之后可以自己做枇杷膏。

  自制枇杷膏叶子的做法

  首先介绍一下要用到的材料,主要有枇杷、枇杷老叶、白糖或者是红糖等,主要工具是灶、铁锅、电饭宝、搅碎机。把这些东西准备好以后就可以开始制作了,下面介绍一下具体步骤。

  1、净化:第一步就是净化,意思就是把枇杷洗净,并且去蒂去脐,对于个别坏的部分要削去处理;

  2、去核:制作枇杷膏不用核,所以要去除枇杷核,不过不用去皮;

  3、捣碎:另外还需要把去核的枇杷、枇杷叶等直接放到搅碎机里边捣成泥浆状,这样接下来就可以直接使用了;

  4、浓缩:把去渣后的枇杷泥放到铁锅里边浓缩蒸发。在浓缩的时候要不时地去搅拌,直到觉得不能控制枇杷浆外溅的时候再加入白糖,之后再继续加热直到白糖溶化就可以了。

  5、继续浓缩:还需要进一步的浓缩,把已经加入白糖的枇杷浆转到电饭宝里边,然后利用保温档继续浓缩,直到总原料的45-50%,这个时候就好了,已经是膏状了。

  6 装瓶:最后还需要把这些装到已经消过毒的洁净瓶里,保存起来就可以了。

  注意事项:专家指出白糖有一定的保鲜防腐功能,所以说降低枇杷膏里的水分可以帮助很好的储藏。并且因为没有防腐剂,所以做好的枇杷膏最好放入冰箱保存。

  上述就是对于自制枇杷膏叶子的做法的相关介绍,现在我们了解了制作的步骤,希望大家能够按照这些介绍来制作枇杷膏,自己做的很卫生,并且没有添加剂,效果肯定也会更好。中医认为枇杷味甘酸,不偏寒也不偏热,并且所有体质的人都能吃,枇杷叶子是真正入药的部位。

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