药品首页 > 治疗 > 食疗养生

馋嘴零食健康吃

发布时间:2014-01-01 11:23:51    

  糖尿病患者对饮食的要求很多,基本上有三条原则,一是天然、二是无加工少加工、三是低糖低盐低油脂食物。因此,糖友们有很多好吃的都只能望而观止。但是,虽说糖友要忌口,但是有些零食只要选择正确,再掌握正确的方法也是可以吃的。馋嘴的糖友快来学学吧!

  一、糖友如何选择吃的零食
  1、水果。最适合糖友的水果是番茄,另外,菠萝、火龙果、猕猴桃等含糖量不高的水果也可以选择。而葡萄、荔枝、龙眼、哈密瓜等水果糖分过高,糖友要慎选。
  2、坚果。大杏仁、腰果、开心果、花生的油脂含量在45%—50%,糖友一天可以吃一小把。榛子、核桃、夏威夷果等油脂含量超过60%,吃起来就要注意了。
  3、可以偶尔用来解馋的零食:饼干、蛋糕、糖果、酥点、巧克力等零食,即便打着“无糖”的招牌,也要少吃。

  二、怎么吃这些零食?
  对糖尿病挑选零食的原则有一定的了解了,就可以通过这些方法来有效的预防糖尿病的血糖稳定状况了。那么,每天的饮食总量如何来计算呢?计算好每天总的热量摄入,在不超过全天总热量的情况下,从正餐中匀出一部分作为加餐。
加餐时间为:上午9:00~10:00、下午 3:00~4:00和晚上睡前1小时;睡前加餐可选择半杯牛奶、1个鸡蛋或2块豆腐干等高蛋白食品,这些食品能延缓葡萄糖的吸收,对防治夜间低血糖有利; 选择零食,建议从“膳食宝塔”的最底层——谷物开始。所以零食的种类不同,加餐量也是不同的。
  白领、年轻人有喜欢用零食“加餐”的习惯,其实是患糖尿病或糖代谢异常的一个很大隐患。专家指出,像瓜子、核桃、花生米、果脯以及话梅等,过量多吃,只吃不动,其高热量、高盐分等,都可能成为糖尿病的诱因。有些人不感到零食热量高,其实,10粒花生米就相当于半两米饭。经常吃这些零食的人,很容易导致型体肥胖。不仅如此,果脯、话梅等咸味食品,其中所含的盐分也相当高。长期食用,还可能会引起高血压。肥胖和高血压本身就是患糖尿病的最大潜在因素。

  三、六种食物帮助糖友降血糖
  1.苦瓜
  苦瓜不但能清热解暑,还是辅助降糖的“明星蔬菜”,很适合糖友食用。
  2.咖喱
  姜黄素是咖喱中的姜黄的化合物,姜黄素可以抗炎、阻止细胞氧化损伤的功效,对于炎症和细胞氧化损伤引发的糖尿病有显著疗效。
  3.燕麦
  可以降胆固醇和降血脂。因为燕麦中含有丰富的食物纤维,可溶性的燕麦纤维在其他谷物中找不到。燕麦纤维容易被人体吸收,又因热含量低,既有利于减肥,又很适合心脏病、高血压以及糖尿病人对食疗的需要。
  4.玉米
  含丰富的钙、镁、磷、铁、硒及维生素A、B2、B6、E和胡萝卜素等,还富含纤维质。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。玉米对胆结石、胆囊炎、黄疸型肝炎和糖尿病等,有辅助治疗作用。
  5.山药
  黏液蛋白可以预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺,具有改善血液循环、扩张血管的功能。山药还能改善人体消化功能,增强体质。
  6.葱蒜
  洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。洋葱几乎不含脂肪,能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高,有助于改善动脉粥样硬化。葱中提取出的葱素,能治疗心血管硬化。

更多用药咨询请参考有问必答药品库,药品库祝您元旦快乐!身体健康!

相关标签:糖尿病
以上药品信息仅供医学药学专业人士阅读、参考。如有涉及到侵权,违规信息请及时联系我站处理。
上一篇: 长年累月咳嗽,竟是心脏病在发作... 下一篇: 糖尿病患者应常吃水果蔬菜



药品热点资讯

根据国家相关法律法规,药品库仅提供药品信息展示服务,不提供任何药品交易服务,价格信息均是参考具备合法资质的网上药店。
药品库仅提供药品信息展示服务,不提供任何药品交易服务,价格信息均来自具备合法资质的网上药店。药品库所展示药品信息仅供医学药学专业人士阅读、参考。
如药品、产品信息与您实际购买的信息不同,请以实际购买信息为准。请仔细阅读药品、产品说明书或者在药师、医务人员指导下购买和使用,禁忌内容或者注意事项详见说明书。