常吃白米饭易得糖尿病？

　　大家都知道，经常喜欢吃糖的朋友患有的糖尿病的几率比较高。可是最近研究表明喜欢经常吃精白米的朋友很容易患上糖尿病，尤其是会增加2型糖尿病的几率。喜欢吃米饭的人比不喜欢吃米饭的人，患上的糖尿病的几率会增高一半。下面给大家分享下为什么经常吃精白米容易患上糖尿病。白米饭对高摄取量地区所造成的影响不容忽视。哈佛大学公共卫生学院的研究人员对四份已发表的研究结果进行了分析，这4份研究分别在中国大陆、日本、澳洲与美国进行。

　　两个亚洲国家的研究对象日平均摄取3至4份大米，而两个西方国家的研究对象每周仅摄取1至3份大米。研究结果显示，在中国与日本进行的研究发现，白米摄取量最多的人患2型糖尿病的几率，要比摄取量最少的人高55%;至于白米摄取量远不及中日的美国与澳洲，白米摄取量最多的人患2型糖尿病的几率，要比摄取量最少的人高12%。

　　这是因为，目前很多国家吃的大米，其光滑的外表主要通过机器脱壳和研磨获得，但这样的谷物主要含淀粉。与此相比，糙米比白米含有更多的纤维、镁和维生素，而升糖指数较低。升糖指数是衡量含糖量的一个指标。要想预防的糖尿病，不仅仅要靠控制糖分的摄入量来预防。同时，也要将一些具有着高糖分和高脂肪的一些食物，也要尽量少吃，这些食物吃了以后是可以在体内转化成糖的。糖尿病患者想拥有一个健康的身体，首先就要关好自己的嘴。

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